Calculateur de masse maigre
La masse maigre, c'est tout ce dont vous êtes fait sauf le gras : muscle, os, organes, eau. Saisissez un taux de masse grasse pour un chiffre direct, ou laissez-le vide et trois formules publiées l'estiment à partir de la taille et du poids. Les trois sont affichées, parce qu'elles ne sont pas d'accord.
La masse maigre est la base de l'équation énergétique de Katch-McArdle et des objectifs de protéines fixés par kilogramme de tissu maigre plutôt que de poids de corps total.
- Masse grasse
- 20 kg
- Boer (1984)
- 60,9 kg
- James (1976)
- 62,1 kg
- Hume (1966)
- 57,1 kg
Une estimation issue d'une formule publiée, pas une mesure. Utilisez-la comme un repère constant pour suivre vos évolutions.
Deux façons d'obtenir le chiffre
Si vous connaissez votre taux de masse grasse, la masse maigre est une simple soustraction : poids total moins masse grasse. Ce chiffre ne vaut que ce que vaut l'estimation de masse grasse derrière lui, mais c'est la voie la plus directe et cet outil l'emprunte dès que vous en fournissez un.
Sans taux de masse grasse, les trois formules prédisent la masse maigre à partir de la taille, du poids et du sexe. Elles ont été ajustées sur des populations différentes à des décennies d'écart, ce qui explique qu'elles puissent diverger de plusieurs kilogrammes pour une même personne.
Ce qui distingue les trois formules
- Boer (1984) est aujourd'hui la plus utilisée des trois et se comporte raisonnablement sur une large plage de poids.
- James (1976) contient un terme en rapport poids/taille au carré : elle redescend donc aux poids de corps élevés et sous-estime pour les personnes lourdes et musclées.
- Hume (1966) est la plus ancienne et a été ajustée sur un petit échantillon. Elle figure ici parce qu'elle est encore largement citée, pas parce qu'elle est la meilleure.
Quand elles se rejoignent, l'estimation est probablement correcte. Quand elles s'écartent beaucoup, vous êtes en dehors de la population sur laquelle elles ont été ajustées, et une mesure de masse grasse vaut mieux que de choisir sa préférée.
À quoi sert la masse maigre
À trois choses concrètes. Elle alimente l'équation énergétique de repos de Katch-McArdle, la meilleure pour les personnes sèches et musclées. Elle donne aux objectifs de protéines une base sensée quand le taux de masse grasse est élevé. Et c'est le terme de l'indice de masse maigre, le remplaçant de l'IMC qui tient compte du muscle.
C'est aussi le chiffre qu'il faut protéger en déficit. Une perte de poids qui vient de façon disproportionnée de la masse maigre est le scénario d'échec que toutes les recommandations « protéines hautes, continuez à soulever » existent pour éviter.
La masse maigre n'est pas la masse musculaire
Le muscle squelettique représente environ la moitié de la masse maigre chez un adulte typique. Le reste, ce sont les os, les organes, le tissu conjonctif et l'eau corporelle. Cette dernière bouge vite : la créatine, l'apport en glucides et l'hydratation peuvent déplacer la masse maigre mesurée d'un kilogramme ou plus sans qu'une seule fibre musculaire ait changé.
Questions fréquentes
Quelle formule de masse maigre est la plus précise ?
Boer est généralement la meilleure des trois pour les adultes dans une plage de poids normale. Mais toute formule reste une prédiction à partir de la taille et du poids, et une mesure de masse grasse en laquelle vous avez confiance les battra toutes.
Pourquoi les trois résultats diffèrent-ils autant chez moi ?
Parce que vous êtes probablement en dehors de la population sur laquelle l'une d'elles a été ajustée. James, en particulier, sous-estime pour les personnes lourdes et musclées à cause de son terme au carré. Un large écart est un signal qu'il faut mesurer plutôt qu'estimer.
Peut-on gagner de la masse maigre en perdant du poids ?
Oui, dans les situations où la recomposition fonctionne : débutants, pratiquants qui reprennent, et personnes ayant un taux de masse grasse élevé. C'est lent, et cela demande des protéines hautes et un entraînement dur pour se produire.
À quelle vitesse la masse maigre peut-elle augmenter ?
Pour quelqu'un dans sa première année, peut-être un kilogramme par mois dans de bonnes conditions. Après quelques années, quelques centaines de grammes. Tout outil qui promet plus vite décrit une prise de poids, pas du tissu maigre.
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C'est l'entraînement qui la fait changer
Mekimeki suit chaque série et chaque séance, pour que vous puissiez voir si le travail derrière votre masse maigre progresse réellement.
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